Eine gelbe vorwiegend festkochende Kartoffel mit einem aromatischen Geschmack – die für alle Fälle! Sie eignet sich durch ihre handliche Größe hervorragend als Brat- Pell- oder Salzkartoffel.
Eine königliche vorw. festkochende (leicht mehlig) Kartoffel mit einem feinen, leicht würzigen Geschmack. Sie eignet sich für Püree, Klöße, Pommes, Kroketten oder als Ofenkartoffel, da sie im Ofen knusprig und innen zart bleibt.
Eine vorwiegend festkochende Gourmet Kartoffel, welche außergewöhnlich in ihrer Farbe ist, die beim Kochen erhalten bleibt. Sie hat ein angenehmes intensives Aroma mit einer cremigen Textur. Etwa gemischt mit Hellen Kartoffeln für Rösti, Kartoffelsalat, als Salzkartoffel, im Kartoffelgratin ist sie ein echter Hingucker.
Heiderot ist einefestkochende Kartoffeln in roter Schale. Das besondere, die Fleischfarbe ist ebenfalls rot Ideal für Brat-Pellkartoffel oder für Salat. Bezogen aus der Züchtung von : Karsten Ellenberg.
Eine vorwiegend festkochende Kartoffel in roter Schale, mit einem sehr fruchtig- saftigen Geschmack. Sie eignet sich als Salz-, Pell-, Back- Folien- und Gratin-Kartoffel.
